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メゾンドヴァン鶉亭

Author:メゾンドヴァン鶉亭
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Domaine Louis-Latour

ルイ・ラトゥール
「新着情報」でお知らせしました“ルイ・ラトゥール”社の「看板ワイン」の紹介です・・・ブルゴーニュ、最大手の「ネゴシアン」として有名な“ルイ・ラトゥール”ですが、名だたる「グラン・クリュ」に自社畑を所有しています・・・白ワインでは、つい先日入荷した、区画中で一番広い所有となる「コルトン・シャルルマーニュ」や「シュヴァリエ・モンラッシェ」、赤ワインではフラッグシップとも言える「シャトー・コルトン‐グランセ」と同区画の「コルトン・ヴィーニュ‐オー・サン」、それに、今回入荷した写真の2アイテム「シャンベルタン(0.8ha)」と「ロマネ・サン‐ヴィヴァン(0.76ha)」と言った「珠玉のワイン」を産み出しています・・・完全な「ネゴシアン」と思われがちな“ルイ・ラトゥール」社ですが、自社畑から造り出されるこれらのワインは、まさにコミューンの「テロワール」を見事に表現する「グラン・ヴァン」として、ブルゴーニュファンに慕われています・・・。

(2010.12.3[FRI})

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