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メゾンドヴァン鶉亭

Author:メゾンドヴァン鶉亭
京都鴨川のワインダイニングです

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「 桜咲く 」

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またまた「寒の戻り」と「花冷え」に遭って「19日」の開花宣言以降、小康状態だった桜も「於保橋」辺りのご覧の桜は、早「3~5部咲き」程、開花しました・・・ただ、この桜が随分と早いだけで、店の前の桜は、ようやく「開花」した状態です・・・写真でご覧頂いているように、この前設置した「スポットライト」も下を向いたままで、準備中に聞いた「20日スタート」情報も「ガセネタ」でした・・・恐らく、明日辺りからのスタートとなりそうです・・・お詫び申し上げます・・・。

(2010.3.22[Mon])

「 開花宣言 」

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写真は、数年前に撮った「2階・個室」から臨む「夜桜」です・・・今朝の「京都新聞」によると、昨日、京都気象台の「標準木」に既定の開花数が確認されたようで、早くも「開花宣言」が発令されました・・・つい最近の「22日・開花」予想から、随分と早くなったもので、店の前の桜も帰宅の頃には、かなりの数の「花」が咲いていました・・・明日は、定休日でお休みを頂きますが「振替休日」の「22日・月曜日」は、この「桜見」の部屋は、まだ、空いてます・・・グループ(3~6名様)での会食をお考えの方、まだお決まりでございませんでしたら、是非、ご検討下さい・・・。

(2010.3.20[Sat])

「 ライトアップ・準備完了 」

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ご覧頂いてます写真は、店をちょっと下がった所の「於保橋」から下流を撮った「高瀬川」の風景です・・・昨日が「木屋町会」の「高瀬川・桜ライトアップ」事業の準備の日で「木屋町会」の有志、約30名がかりで「四条」から「五条」までの高瀬川の中に、ご覧頂いている「スポット」約60脚をセットしました・・・明日「20日」が「試験点灯」で、その後、4月初旬の夕刻から23時ぐらいまで、ライトが灯されます・・・今年は、例年より随分早い「開花」が予想されていて、実際、店の前の桜の「蕾」も今にもほころびそうに膨らんでいます・・・当店、2階の「桜見」の個室は、新年明けてから早々の予約も頂き「満開」近くの日は、結構詰まっていますが、開花時分(22日)と遅い時間のご利用は、まだまだ「空き」がありますので、気になる方は、どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい・・・。

(2010.3.19[Fri])

「 おかげさまで6周年 」

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本日、15日を持ちまして、目出度く「6周年」を迎えさせて頂きました・・・一重に、皆様方のご愛顧の賜物と、厚く御礼申し上げます・・・今後とも、相変わりませぬご厚情を賜りますよう、何卒、よろしくお願い申します・・・。
写真は、今年に入って、花芽を出した「3本目」の満開間近の「八角蓮」です・・・「6周年」の佳き日に「花」を添えてくれました・・・。

(2010.3.15[Mon])

「 ジュヴレィ・シャンベルタン村 ‐ グラン・クリュ 」

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先日、少量づつ入荷した「ブルゴーニュ」の続編です・・・ブルゴーニュ地方の銘醸地「コート・ドール」の中で、最大の作付け面積を持つ“ジュヴレィ・シャンベルタン村”・・・総面積「548ha」中の「87.5ha」を「9つ」の「特級畑」が占め、写真左の“マジ・シャンベルタン”が「9.1ha」、写真右手の“シャルム・シャンベルタン”は、少し複雑ですが、隣接する“マゾワイエール・シャンベルタン”も「シャルム」を名乗れるせいで、特級畑中、一番広い区画となり、総面積は「30.83ヘクタール」で、ブルゴーニュ全特級畑の中での単体としての面積は“コルトン・シャルルマーニュ”、“クロ・ド・ヴージョ”に次いで、3番目に大きな「クリュ」となります・・・。

(2010.3.12[Fri])

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